用匠心筑就现代中医药传奇

2018-07-13 15:54:07|来源:瞭望|编辑:吴玮|责编:韩东林

  广誉远是我国目前现存历史最悠久、无断代传承的传统制药企业之一,同时也是集中成药研发、生产、销售于一体的高科技现代化制药企业。在一切讲求效率、减少成本而尽力获得利益最大化的时代,广誉远独特的工匠理念却从未断代,这是对匠心的坚守,也是对古老中医药文化的传承。广誉远对中医药文化进行传承与传播,以高度的社会责任感树立民族企业养生精品中药的品牌形象,为健康中国战略贡献自己的一份力量。

  有着定坤丹、龟龄集、安宫牛黄丸、牛黄清心丸等一批中药精品的国药老字号企业广誉远,自明朝嘉靖年间发轫,传承至今已有近500年的历史,它经历了怎样的风雨坎坷,又是如何在竞争激烈的商海里起起伏伏仍能保持经久不衰?带着好奇与思索,我们走进了地处山西晋中市太谷县的广誉远生产厂区,试图从这家今天已成功转型为现代化上市公司的优秀企业身上,破解一家传统中医药企业基业长青的商业密码,进而探析其未来的发展之道和增长潜力。

  走进广誉远厂区博物馆,首先映入眼帘的是“修合虽无人见,存心自有天知”的牌匾,彰显出这家国药老字号企业的经营理念和传统中药古法的炮制理念。广誉远将传统文化和美德熔铸于企业的经营管理之中,形成了具有中药行业特色的企业文化,揭示出国药老字号得以长存和永续发展的秘密,这是一笔珍贵的精神遗产,也是一代一代广誉远人用心筑就的现代中医药传奇。

 【非遗论坛·广誉远列表】

  百年传承 缔造辉煌

  广誉远始创于公元1541年,其间历经广盛号药店、广升聚、广升蔚、广升誉、广升远、山西中药厂、山西广誉远等十几个药号药厂更迭。尽管名号换了一茬又一茬,但它开创的几种中成药却名扬海内外,长盛不衰,这完全得益于广誉远在药品炮制上的严格把关。历代广誉远人奉为圭臬的制药古训“炮制虽繁,必不敢减人工;品味虽贵,必不敢省物力”,准确地体现了几百年来企业诚信自律、精益求精的制药精神。古训,是一个国药老字号企业的价值核心、精神动力。传承广誉远传统文化对晋商文化、养生文化以及中医药文化的复兴,对传统中医药文化的重建与回归,意义非凡。

  如今的广誉远,是我国目前现存历史最悠久、无断代传承的传统制药企业之一,同时也是集中成药研发、生产、销售于一体的高科技现代化制药企业。在一切讲求效率、减少成本而尽力获得利益最大化的时代,广誉远独特的工匠理念却从未断代,这是对匠心的坚守,也是对古老中医药文化的传承。广誉远也正以国家级非物质文化遗产——龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸为载体,对我国的中医药文化进行传承与传播,以高度的社会责任感树立民族企业养生精品中药的品牌形象,为健康中国战略贡献自己的一份力量。

  遵循古法 匠心独运

  定坤丹最早创制于公元1739年,当时天下名医汇聚京城,编纂《医宗金鉴》,乾隆皇帝颁旨要将妇科郁血病的治疗列为研究内容。三百多名医集思广益,共同研拟了一个处方并付诸临床,居然药效奇佳,乾隆皇帝龙颜大悦,亲自命名为定坤丹。后来这款妇科综合制剂的药方辗转被时任监察御史的山西太古人孙廷夔带回太古,并在太古地区流传开来,是当时享有极高声誉的妇科传统名药。深究其配方,定坤丹其实是医药先行者智慧的结晶,它汇集了八大经典名方,精选了30味道地药材,组方中有人参、鹿茸、当归、红花、熟地等,这些药材能滋补气血、调经疏郁用于多种妇科病,而且还有较好的补肾壮阳之功。定坤丹的配伍中最令人惊叹的用药特色就是将人参与五灵脂并用,按照中医理论这两味药属于配伍禁忌,可从长期的实践及现代药理研究来看,这两味药一起使用非但没有抵消彼此的作用,反而因为这一反常规做法取得了出奇制胜的效果。

  定坤丹具有调经、疏郁、助孕及养颜之功效,不仅是因为其与众不同的药材配方,更重要的是它的炮制方法也很关键。以晾醋为例,定坤丹对醋的使用极不寻常,要将挑选好的山西陈醋提前装坛,放置阳光房内日晒夜露,经过1080天的耐心等待后,20公斤醋最后晒成1公斤,而这黏如蜂蜜的精华还只是制作定坤丹的一味辅料。定坤丹的炮制工艺可谓道道讲究,因为定坤丹里面熟地含量比较大,对制丸的工艺要求比较高,所以对于丸的重量十分讲究,每一丸都要经过称量。尽管时代在不断发展,广誉远定坤丹的生产制作依然遵循280道古法炮制工艺,在经过精挑细选和千锤百炼之后,依旧保持着其滋补气血、调经舒郁的神奇药效。作为一款神奇丹药,定坤丹凝聚着广誉远以仁为本的志诚之心,彰显着华夏祖先超凡的生活智慧,更是传承着国药文化天人合一的不朽精魂。

  广誉远药品原料大多珍贵稀缺且价格高昂,传统加工炮制法工序大多很繁杂,十分耗费人力、物力,还会额外增加成本,但广誉远人心怀仁德,以良心自律,用诚心制药;以敬畏之心对待产品,用同情之心看待患者;不管炮制什么药,都是该炒的必炒、该蒸的必蒸、该炙的必炙、该晒的必晒,绝不偷工减料,绝不苟且马虎。“只有使用道地药材和好的炮制工艺才能生产出好药。”广誉远掌门人郭家学曾表示,广誉远坚持选用道地药材,坚守百年如一日、把一件事做到极致的“工匠精神”,通过走传承和创新相结合的道路,以消费者和患者为中心,打造精品中药,助推中医药产业健康有序发展。

【非遗论坛·广誉远列表】

  与时俱进 开拓创新

  新时代的竞争,不仅是品牌的竞争,更是文化的竞争。广誉远传承近500年却历久弥新的事实告诉我们,中医药产业的开拓与发展,首先要建立在中医药文化的传承与复兴之上。《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》指出,把继承创新贯穿中医药发展一切工作,正确把握好继承和创新的关系,坚持和发扬中医药特色优势,坚持中医药原创思维,充分利用现代科学技术和方法,推动中医药理论与实践不断发展,推进中医药现代化,在创新中不断形成新特色、新优势,永葆中医药薪火相传。对广誉远而言,中医药创新,推进中医药现代化,不仅要开发中药新药和以中药为基源的新产品,发展中药产业和中药装备制造业,还要提升中医药服务能力和产业技术水平。在坚守传统中药炮制的同时,广誉远还推出了更便于携带和服用的胶囊、水蜜丸、口服液型产品,配合现代人的快节奏生活,开创了精品养生中药的新纪元。

  广誉远还通过名医名药工程,打造百家国医馆、千家国药堂,看好医、用好药、治好病,从而让大众恢复对中医药文化的信心,为成就中医药文化复兴之梦做出新贡献。

  社会在前进,时代在进步,广誉远人在继续书写中医药的传奇故事,他们坚持使用道地药材,遵循古法炮制,这是一种坚守,一种执念,更是广誉远人对中医药传统的守护与传承。

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